福州美食_福州美食特产

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本文目录一览：

• 1、说说福建美食有哪些?
• 2、福建十大特色美食
• 3、福州有什么美食推荐?
• 4、福州好吃的怎么样
• 5、福建十大美食

说说福建美食有哪些?

海蛎饼是福建的一种特色小吃，在福建的不少城市都能看到它的身影，相比于其它地方的海蛎饼，我更喜欢福州海蛎饼的味道，每次去福州肯定都会吃。

姜母鸭起源于福建泉州，流行于闽南地区，而后传至中国其它地区如台湾等乃至海外，是福建一道地方传统的名小吃。 它既能气血双补，同时搭配的鸭肉有滋阴降火功效。美食中的药膳滋而不腻，温而不燥，适合于春季食用。

福州肉燕是福建省福州市的一道传统小吃，属于闽菜系。肉燕又称太平燕，福州人过年及喜宴上必吃太平燕，有太平、平安之寓意，有无燕不成宴，无燕不成年之说法。

烧肉粽是福建的特有小吃，泉州的烧肉粽历史悠久，具有香甜嫩滑，油润不腻，精工细作等特点。泉州的肉粽闻名于海内外，肉粽店遍布大街小巷，最为有名的是东街肉粽，它家的粽子被评为中华名小吃。

海鲜美食 福建是一个拥有长海岸线的省份，海鲜自然成为了许多人心中的口水美食。比如，广为大家所知的福州鱼丸汤，鱼丸鲜美，汤汁浓郁，一口喝进去，就会让人感到舒适和满足。

福建十大特色美食

福建必吃福州美食的十大小吃：沙茶面、佛跳墙、土冻笋、福州肉燕、七星鱼丸、福鼎肉片、海蛎煎、莆田卤面、面线糊、沙县扁肉。

福建酿豆腐 酿豆腐又称客家酿豆腐福州美食，是汉族客家人的传统菜式福州美食，属于闽菜福州美食，客家菜系。还是客家美食文化最具代表性的菜肴之一。该菜汤汁醇厚，鲜嫩滑润，口味鲜美，广受欢迎。莆田卤面 卤面，福建汉族传统风味小吃。

崇武鱼卷是福建闽南传统的特色名吃，不仅是闽南泉州沿海的传统名菜，也是泉州十大名小吃之一。

福州有什么美食推荐?

1、福州肉燕是福建省福州市的一道传统小吃福州美食，属于闽菜系。肉燕又称太平燕福州美食，福州人过年及喜宴上必吃太平燕，有太平、平安之寓意，有无燕不成宴，无燕不成年之说法。

2、鱼丸 福州著名的风味小吃。一般用鳗鱼、马鲛等鱼肉捣成泥糊状，调拌优质薯粉为皮，用精肉、虾仁等作馅，捏成丸子。煮熟后泡以美味高汤，加上葱花，浮于汤面，称“七星鱼丸”。

3、芋泥芋泥是福建省闽菜中的传统甜食之一。芋泥也叫芋茸，是福建省闽菜中的传统甜食之一，以芋头煮熟捣烂加红枣、樱桃、瓜子仁、冬瓜糖、白糖、桂花和熟猪油等辅料制成。福建东部沿海地区有做芋泥的习俗。

4、福州特色美食小吃 福州这座榕城(古称国都)虽然并不是旅游大热的城市，但这座城市结合了岭南文化和西洋风格，生活节奏很慢，非常适合吃吃逛逛。

福州好吃的怎么样

对于福州的这些特色小吃，我个人觉得它的味道是非常的好，而且口感是很不错的，当然除了这些之外，它的价格也是非常的便宜，而且当地的那些商家他们为了能够吸引更多的消费者，他们也会经常举办一些活动来吸引消费者的。

这是福州最经典的美食之一，它不仅好吃而且便宜。饼皮薄，馅儿丰富，特别是胡椒味非常浓郁，口感绝佳。在福州，你随处可见卖胡椒饼的小店铺，但最正宗的胡椒饼店在仓山区的三坊七巷。第二家是“福州老面馆”。

在福州，汤圆和元宵是不同的，汤圆是甜的，而元宵是咸的。薄薄的元宵皮里裹着新鲜的猪肉，咬一口元宵，香滑的油水溢出来。

到福州，哪家店的东西最好吃呢？让我来为您推荐几个好去处。第一个推荐是福州的茶餐厅。作为中国传统文化的代表，茶文化深入人心。到福州来，茶餐厅是必须要尝试的。

第四家是福州著名的“鼎鼎香干肉骨茶”，这是一家以肉骨茶和福州小吃为主要特色的餐厅，尤其是他们的肉骨茶非常好吃。最后一家是烤鸭店“烤匠”，店里的鸭子都是现杀的，味道非常鲜美。

福州最值得一去的好吃饭店，是老字号桥头排骨馆。这里的特色菜品就是排骨，口感鲜嫩、回味无穷。排骨汤也是醇香可口，喝完了整个人都感觉温暖舒适。此外，桥头排骨馆的空间装修也很有特色，让人倍感温馨。

福建十大美食

1、海蛎饼福州美食，俗称蛎饼福州美食，是一种福建风味美食，口感酥脆可口，形似圆形，色呈金黄，壳酥馅鲜，可单独当零食吃。也可配食鼎边糊、稀饭等。芋泥 芋泥也叫芋茸，是福建省闽菜中福州美食的传统甜食之一。

2、福建必吃福州美食的十大小吃：沙茶面、佛跳墙、土冻笋、福州肉燕、七星鱼丸、福鼎肉片、海蛎煎、莆田卤面、面线糊、沙县扁肉。

3、海鲜美食 福建是一个拥有长海岸线的省份，海鲜自然成为了许多人心中的口水美食。比如，广为大家所知的福州鱼丸汤，鱼丸鲜美，汤汁浓郁，一口喝进去，就会让人感到舒适和满足。

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